说到国宴的话，每当小妖在网上看到国宴上的菜单都会眼前一亮，这每一道国宴上的菜色都是十分的讲究，稍微一点出错都不行。而一般制作这些国宴的厨师都是国内鼎鼎有名的厨师来着，他们当厨师的可是当了十几年呢，这做起菜来可是相当的精致。
而这国宴的有些高级的宾客吃到之后，就觉得国宴就就是应该品味一下来自各地的特征美食，如许才能彰显我们国度饮食文明的魅力。众所周知的是在我们国内的菜系还是十分的多来着，可出如今餐桌上面最多的还是淮扬菜了。
这一点让小妖觉得十分的不测，而最多的就是淮扬菜，而不是川菜跟湘菜那些，凭什么国内有这么多的菜系，这就有点引来别人的不满了。只需是提到川菜跟湘菜就没有人是不喜欢的，那终究是为什么呢。
其实一般制作国宴的话，宴请的都是世界各地尊贵的宾客来着，而因为淮扬菜的大多都是以水产品为食材，这样做出来的美食更加具有代表性，而且淮扬菜的味道都是比较清淡一点的，而且咸淡适宜，就像这红烧肉一样。每次去吃宴席的时候，这桌上总会有红烧肉这玩意，别看这玩意的颜色挺重的，但是吃起来还是非常好吃，一点都不会觉得腻。
而川菜跟湘菜那些菜色跟淮扬菜对比的话，川菜跟湘菜向来就比较偏向于偏辣的口味，想想要是国宴的每一道菜都是川菜跟湘菜，估计也有很多人不能接受吧，不知道你们是怎么看呢？
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第1个回答 2021-04-22
为什么国宴总是以淮扬菜为主？最关键的原因在于口味，谁都能吃
第2个回答 2021-04-22
国宴菜单被曝光，为什么是淮扬菜为主？中国其他美食难以上榜
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