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大番茄,小番茄,哪个更营养
如题所述
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推荐答案 2018-05-31
从微量元素角度:
小番茄的微量元素如维生素C、叶酸等,都更胜大西红柿一筹。
从热量角度:
大番茄的热量略低于小西红柿。因而,从减肥角度出发,吃大番茄更适合。
总之,大小番茄各有各的好处~也没有必要分个高低来。若还是纠结,也好办,两个都吃呗
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其他回答
第1个回答 2021-04-13
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第2个回答 2021-04-13
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大番茄
和
小番茄谁
比较有
营养
?
答:
越多的果实,营养越高
。按照这一规律,小番茄的类黄酮含量高于普通大番茄,因为它和阳光的接触面比较大。从膳食纤维来说,小番茄含有更大比例的果皮,而果皮附近营养价值最高。所以买番茄无须挑个头大的。
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