您好，山药可以和菠菜煮在一起，食物没有相克。谢谢！
不能和山药一起吃食物
山药 - 荞麦米：身体不适
山药 - 甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 - 黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 - 黄瓜：会降低营养价值
山药 - 鲫鱼：会不利于营养物质吸收
山药 - 鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 鹿肉：生涩易便秘
山药 - 南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 - 笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药 - 虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 香蕉：会导致腹痛
山药 - 油菜：会影响营养素的吸收
山药 - 鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药 - 猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
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