环保酵素有异味怎么办

Question

如题所述

Answer 1

如果出现异味，你可以尝试以下方法来去除环保酵素中的异味：
1. 添加一些碱性物质，如碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾等，它们能够中和酸性物质，从而抑制酵素的活性，达到去除异味的目的。
2. 加入一些有机物，如乳酸、乳糖等，来抑制酵素的活性，从而达到去除异味的目的。
3. 加入一些酵素原液，因为酵素原液中含有较多的酶和微生物，可以增加酵素中的有益菌群，从而消除异味。
如果以上方法都不能去除异味，那么可能是由于制作过程中出现了问题，建议放弃该批号的酵素，重新制作。同时，为了防止酵素变质，应将酵素放置在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和受潮。

Answer 2

如果环保酵素液变黑或是发霉，有异味，变坏了，就失败了。再加一份同等的红糖，再让它发酵一个月，就会改变。本回答被提问者采纳

Answer 3

如果是臭味，伴有黑色腐败，应该说失败了，可能是因为比例不当，轻微的加补加糖，看能不能补救回来，实在不行，只有放弃了。