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你们都爱吃涮羊肉或者涮火锅么?
如题所述
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推荐答案 2018-11-25
个人觉得涮羊肉是北方吃的比较多吧,我们北方人比较接受这种炭火锅的清汤或骨头汤的汤底,主要是涮羊肉,然后涮点毛肚大白菜啥的,料底是麻酱的。
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其他回答
第1个回答 2018-11-25
都喜欢,平时基本都吃辣,但是涮羊肉的味道真的很不错,汤里加上香菜小香葱真特别好喝。
第2个回答 2018-11-25
我觉得蘸料和肉涮的时间很重要,如果潮汕牛肉你还吃麻酱的蘸料那就肯定吃不出滋味。
第3个回答 2018-11-25
四川火锅除了是麻辣底料,经常涮的东西也不太一样吧,好像喜欢吃鹅肠什么的,料底也不一样是油碟。
第4个回答 2018-11-25
沾芝麻酱是好吃不了,我觉着牛肉丸沾沙茶酱好吃,牛肉和金钱肚配小米椒海鲜汁更好吃。
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北京人较
喜欢吃
四川
火锅
还是重庆火锅又
或者
是
涮羊肉
!那种的占大多数!为...
答:
北京人通常喜欢吃涮羊肉
,因为不辣,拌芝麻酱很香,但口味清。四川火锅是清油居多,重庆火锅是牛油居多,牛油会更香更有味道。但是随着餐饮发展和人口的普适,重庆火锅也会根据地区做调整,比如减少燥热的辣椒品种,底料增加芝麻酱,肉品主推羊肉牛肉等北方人爱吃的菜品等。到簋街看看就知道了,重庆火锅...
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