血液中胆固醇高，饮食吃什么可改善

Question

如题所述

Answer 1

是总胆固醇高还是低密度胆固醇高，要是总胆固醇高，高密度胆固醇也高就没事。胆固醇高的人注意平时饮食合理控制胆固醇的摄入，尤其是控制饱和脂肪酸和反链式脂肪酸的摄入，饱和脂肪酸一般以动物油为主，反链式脂肪酸就是洋快餐平时用的那些油。平时多吃点木耳，香菇之类富含膳食纤维并有很好的抗氧化作用的食物。