十大耐储存应急食物

如题所述

十大耐储存应急食物:
1. 大白菜:经过适当处理后,大白菜可以在储存得当的情况下维持一个季度。
2. 洋葱:夏季在常温下可保存一个月,春秋冬三季则可延长至三个月。
3. 南瓜:未切开的完整南瓜可以在常温下存放约两个月。
4. 土豆:作为根茎类蔬菜,土豆在常温下便能保存较长时间。
5. 芋头:芋头耐存,一般可放置约三个月。
6. 冬瓜:冬瓜在阴凉处存放,正常情况下可保存一个月。
7. 萝卜:被誉为“小人参”的萝卜,在阴凉干燥的环境中可长时间保存。
8. 山药:山药的保存时间与土豆相似,老山药因含水量较少,保存时间更长。
9. 辣椒:辣椒类蔬菜如青椒、红椒等,妥善保存在冰箱中,可保存半个月至二十天。
10. 茄子:表面蜡质层能提供保护的茄子,可先套上保鲜膜,阴凉处存放,通常可维持十天左右。
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