炸油条放，泡打粉可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

炸油条可以放泡打粉，但是目前放香甜泡打粉属于超范围违法，可以使用无矾油条膨松剂发酵，油条膨松个大饱满，外酥里软。

Answer 2

最好不放！放泡打粉的目的是让油条发大，放泡打粉油条不筋道，放泡打粉对身体不利，自己做最好不放。本回答被网友采纳

Answer 3

炸油条放泡打粉不利于身体健康。最好是采用传统的面团发酵母菌，来炸油条安全健康又卫生，而且色香美味。