血糖高的老年人应该怎样控制饮食

Question

如题所述

Answer 1

一、饮食调节：
1、控制总热量
糖尿病人的饮食一定要格外的注意，特别是要控制饮食的总热量，一定不能超标。一般老年人每日摄入热量在1500~1800千卡，胖人宜减少到1200~1500千卡。其中碳水化物占总热量60%左右，相当于主食300~400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适合血糖高的老人食用。
2、供给充足的优质蛋白质
每日可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150~200克，牛乳250克。同时糖尿病人自己也要管住嘴巴，不可以暴饮暴食乱吃乱喝。

3、补充足够的膳食纤维和维生素
在控制总热量的同时，也不能忽视身体需要充足的营养，吃太少的话引起维素和微量元素的不足，身体平衡系统失调，对糖尿病更为不利，所以最好多吃些新鲜的蔬菜水果。
但值得注意的是，有些水果类果糖成分较高，血糖控制不好时最好先了解清楚水果营养成分再吃。另外可以口服一些多种维生素来补充身体必须的营养。同时必须控制食物中胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。
二、运动调节：
坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标（如糖化血红蛋白）都会有所改善。
但老年糖尿病患者应选择比较柔和的运动，并应在开始运动前对身体做一次全面的检查。舒缓的有氧运动是最适合老年人的锻炼方式，即强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动，如散步、太极拳、自编体操等。有氧运动宜循序渐进，可从散步开始，逐步过渡到自编操等。
过激的运动对老年人不利心跳加速刺激大脑，很容易使老年人晕倒。所以做一些舒缓的有缓运动比较适合老年人，宜循序渐进，可以从散步开始，强度小，节奏比较慢，这样运动过后心脏不会跳得过快。这样一来，运动的过程中消耗能量了，血糖也就会降低了。

Answer 2

一、控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在6278.25～7533.9焦耳，胖肥人宜减少到5022.6～6278.25焦耳。其中碳水化合物占总热量的60%左右，相当于主食300～400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质的蛋白质，每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。

　　二、膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收，有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。

　　三、防治并发症：患糖尿病时脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。糖尿病病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

严格限制动物脂肪和其他含饱和脂肪酸的油类，同时应注意补充足够的无机盐和多种维生素。蛋白质的摄入量应保证每日每千克体重不少于1克。为减轻饥饿感，可增加蔬菜和粗纤维食物

Answer 4

如果是应该采用定时通风，房间内少放花盆类养的植物，洗衣服不要放在室内晾，这些如果能做到应该说室内湿气明显降低。
少吃或者不吃含糖高的食物，每天早晨可以喝稀健高清茶，坚持，少吃性冷的食物，如西瓜。