淮山白萝卜红枣香菇能一起炖汤吗

Question

如题所述

Answer 1

　　淮山白萝卜红枣香菇是可以一起炖汤的。
　　淮山相克的食物：

　　山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
　　山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
　　山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
　　山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
　　白萝卜相克的食物：

　　白萝卜+黑木耳=易得皮炎
　　白萝卜+人参=导致腹胀
　　白萝卜+胡萝卜=不利于维生素C吸收
　　红枣相克的食物：
　　蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
　　香菇相克的食物：
　　香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
　　香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
　　香菇+河蟹=易引起结石症状。
　　香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。

Answer 2

春天瘦身蔬果汤春天的最佳减肥方法莫过于饮食减肥，而蔬果是绝对的减肥佳品。　 　番茄洋葱汤：大番茄三颗、洋葱一颗、西芹一根、胡萝卜一条、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许。将蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡萝卜切段，高丽菜用手剥成片状。 水煮沸，先将洋葱、胡萝卜、西洋芹放入炖煮，软化后放入番茄，最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐，即可起锅。 　　竹笋香菇汤：香菇25克、竹笋15克、金针110克、姜5克、盐3克、清汤300克。香菇泡软，去蒂，切厚丝；姜切丝；金针洗净后打结；竹笋剥皮，切厚丝。竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水，煮沸15分钟，再放香菇、金针，煮5分钟后放入精盐、味精即可。 　　冬瓜木耳汤：冬瓜500克，木耳10克，生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。 　　茭白甜椒汤：茭白2根，青、黄、红甜椒各适量，紫圆白菜少许，盐3克，橄榄油适量。茭白去外皮，洗净，切片；青、黄、红甜椒分别去蒂及子，洗净，切片；紫圆白菜洗净，切片。锅置于火上，倒入橄榄油烧热，放入茭白、青、黄、红甜椒、紫圆白菜爆炒，加汤，出锅前放盐调味。本回答被网友采纳