田螺怎么吃,哪个部分不能吃

Question

如题所述

Answer 1

吃田螺主要是吃螺口上部靠口的硬肉，吃起来比较有韧性，而靠近尾部软软黑黑的地方就是排泄物和内脏集中的区域，所以不建议吃这些部位。

田螺生长的环境

田螺生长适温为20-26度，这时田螺摄食量增加，是生长最快的时期，但在水温超过30度时，田螺会钻入泥土中中避暑，不进食，停止生长。时间一长，田螺的肉质会受到影响，变硬乏味。

所以要想将田螺养好，水温是重要点，养殖时最好将水温控制在26度以下，水位在25-35cm最佳，冬季时寒冷，可将其降至20cm。