第1个回答 2021-01-09
涮火锅,羊肉2分钟就熟了,牛肉3分钟就熟了,这时候肉嫩、味正,最好吃。
第2个回答 2021-01-09
如果涮火锅的话,一般羊肉的话速度会比较快,嗯,10分钟差不多就会熟,但牛肉的话也就会10多分钟。
第3个回答 2021-01-09
一般火锅店都会把羊肉和牛肉切的很薄,基本上20秒左右就全熟了。如果个人喜欢吃嫩一点的口感的话,那么10秒左右的熟度刚刚好。
第4个回答 2021-01-09
涮火锅羊肉和牛肉分别多久可以熟这个要看你的肉片的薄厚的程度如果肉片都是非常薄的话那么牛肉大概就是债五分钟左右羊肉只在三分钟左右就可以吃了。
第5个回答 2021-01-09
汤底烧开的情况下,一分钟基本可以刷熟了,因为火锅用的牛肉羊肉本来就切的很薄,很容易就烫熟了,如果不放心可以多烫一会。牛肉和羊肉都一样,没有区别,烫得时间都一样。