第1个回答 2020-04-22
这是我从我妈那得来的祖传秘方，哈哈哈！
1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，
2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。
3、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，
2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。
3、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
第2个回答 2020-04-22
饺子按以下步骤做着吃最香：
1.将葱、姜切碎
2.炒锅内入食用油，放入葱姜末炒香，再放入黄豆酱煸炒
3.猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，拌匀
4.再放入一块浓汤宝，拌匀
5.将茴香切碎，拌入肉馅中
6.面粉里一点点加入凉水，揉成光滑的面团，饧面半小时
7.将饧好的面团切开，揉成长条
8.切好包饺子的面剂
9.擀皮，皮的中间略厚些
10.包好的饺子放在盖帘上
11.煮锅内水开后，放入2克食盐，下入饺子煮熟即可
1.将葱、姜切碎
2.炒锅内入食用油，放入葱姜末炒香，再放入黄豆酱煸炒
3.猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，拌匀
4.再放入一块浓汤宝，拌匀
5.将茴香切碎，拌入肉馅中
6.面粉里一点点加入凉水，揉成光滑的面团，饧面半小时
7.将饧好的面团切开，揉成长条
8.切好包饺子的面剂
9.擀皮，皮的中间略厚些
10.包好的饺子放在盖帘上
11.煮锅内水开后，放入2克食盐，下入饺子煮熟即可
第3个回答 2020-04-22
1. 面粉加入适量温水，和匀备用
；2. 把大虾去头、去皮洗净；
3. 韭菜洗净切碎；
4. 鸡蛋打入碗内搅匀；
5. 把虾切成大点块6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；
7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；
8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
；2. 把大虾去头、去皮洗净；
3. 韭菜洗净切碎；
4. 鸡蛋打入碗内搅匀；
5. 把虾切成大点块6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；
7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；
8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
第4个回答 2020-04-22
饺子我喜欢包的是虾仁的线。饺子我喜欢包的是虾仁的线。用虾仁的线的话就用一种海鲜风味的饺子。用虾仁的线的话就用一种海鲜风味的饺子。然后把这些饺子用来煮汤的话，我觉得非常好喝。然后把这些饺子用来煮汤的话，我觉得非常好喝。用用葱和水一起煮汤再把这个虾饺放到汤里面煮。用用葱和水一起煮汤再把这个虾饺放到汤里面煮。我就觉得非常的好吃很香。我就觉得非常的好吃很香。
第5个回答 2020-04-22
饺子最主要是里的一的馅只要和好馅这个饺与就好凶