【导读】11月渐入尾声，近期，国内养殖业生猪市场呈现剧烈震荡的表现，从10月下旬以来，国内猪价跌势确立，在非理性上涨过后，官方开启调控模式，猪价应声走低，进入11月份，虽然，部分养殖户挺价“自救”，但是，在供需错配下，猪价跌势不止，而养殖户执迷于等价，最终迎来的却是一地猪毛，部分二次育肥已经出现明显亏损的表现了！
据猪价数据显示，11月26日，全国生猪均价触底11.01元/斤，猪价即将跌入“10元时代”，市场呈现超预期下跌的表现，而相比10月下旬，生猪1斤回落3.16元，降幅高达22.34%！
从市场反馈来看，11月26日，猪价跌势减弱，相比前一日下挫幅度仅有0.12元/斤，其中，在东北、华北以及华东部分地区，猪价陆续止跌上涨，东北地区，猪价全面止跌，黑吉辽地区，生猪均价涨至21.5元/公斤左右！而在南方市场，猪价延续跌势，部分地区仍有明显补跌的表现，高价地区，川渝市场触底22.5元，浙江行情跌至22.4元/公斤，两广地区，广东行情触底22.7元/公斤！
生猪价格重心明显下移，但是，由于此番猪价下行过于惨烈，养殖端盈利水平岌岌可危，北方地区散户以及二次育肥达成“一致性”挺价表现，市场猪价有超跌反弹的预期，个人认为，未来2~3日，猪价或将止跌上涨，北方地区补涨表现或将明显，但是，南方市场大致以横盘为主，上涨空间或将偏弱！
此轮生猪跌价明显，那么，猪肉以及白条价格走势如何呢？据官方消息了解，现阶段下全国定点屠宰企业白条猪出厂均价下跌至28.3元/公斤，相比上月高点，累计降幅超9元/公斤，白条出厂价格回落超24.2%！
但是，白条降价，国内终端市场猪肉价格回落空间却极为有限，从全国农产品市场来看，猪肉批发均价仍有33.23元/公斤，相比上月份的高点，降幅仅有3.46元，国内猪肉批发均价降幅9.7%！
据笔者了解，在北京新发地批发市场，11月26日，白条猪成交价14~16元/斤，相比上月高点17~19元/斤，白条成交价回落了3元/斤左右！而从市场五花肉批发价来看，现阶段下价格维持在18~20元/斤，相比上月高点20~22元/斤，价格回落仅有2元/斤！
由此可见，虽然，生猪以及白条出厂价降幅相对一致，但是，在下游批发市场猪肉价格较为坚挺，其中，五花肉批发价下调幅度仅有2元/斤，行情维持高位震荡的态势，由于下级层层分销，对于居民采购猪肉价格，降幅更加的有限，目前，国内主流地区，五花肉零售价仍有18~24元/斤左右，因此，居民对于猪肉降价直观感受偏弱，而下游猪肉商贩受成本上涨，利润保留，在多级分销下，造成了零售猪肉价格的高位震荡，而口罩问题进一步加剧了下游市场购销不畅，猪肉商贩挺价的表现！
反观养殖系统，本轮猪价累计下挫超22%，养殖盈利大幅缩水，现阶段下，受豆粕行情走高，饲料成本大幅上涨，养殖盈利空间不断挤压，自繁自养模式下，生猪出栏头均利润从上月1400~1500元/头的高点，已经回落至800~900元/头！
而养殖端盲目压栏等价的表现，换来了猪价的“一地猪毛”！由于今年11月份以来，口罩问题难以彻底改善，消费不畅的压力持续发酵，养殖户心心念念的南方腌腊现象，在国内南北地区入冬后气温持续偏高，腌腊利好始终难以兑现，但是，由于规模猪企月度出栏计划较多，而临近年尾，集团化猪企有冲量的压力，因此，近期，规模猪企降价走量落袋情绪升温，这也造成阶段性猪源上量过剩，市场呈现“产销错配”的表现！
不过，物极必反，随着本轮猪价走低，下游市场猪肉价格也将有所松动，这或将有利于恢复消费市场的信心，而南方腌腊虽未集中兑现，但是，周期后延，随着南方本轮降温天气即将到来，月底以及12月初，集中腌腊现象或将到来，猪价仍有趋势偏强的走势，但是，口罩问题依然是悬在生猪市场的“达摩克利斯之剑”，提醒养殖户谨慎压栏赌行情，适时落袋为安更省心
生猪跌22%，白条降24%，猪肉降多少？养殖户等价却迎来一地猪毛！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
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