牛蛙为什么像鸡肉和鱼肉

Question

如题所述

Answer 1

纤维感非常强。
牛蛙口感像什么要怎么形容说牛哇的口感牛哇的，纤维感非常强，所以很像鸡肉，但是不是鸡胸肉那种。
牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，现已遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。