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锅贴怎么做能更好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-09-12
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其他回答
第1个回答 2020-09-09
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第2个回答 2020-09-09
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第3个回答 2020-08-27
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第4个回答 2020-10-03
教你在家做美味好吃的锅贴、酥脆鲜美、好吃又解馋!
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如何
做出口感
更加
独特的
锅贴?
答:
选材讲究:选择新鲜的食材,尤其是面粉和馅料。面粉建议使用中筋或者高筋面粉,这样锅贴的皮会更加有弹性
。馅料可以根据个人口味选择猪肉、牛肉、羊肉或者海鲜等,搭配适量的蔬菜如白菜、韭菜、香菇等,增加口感和营养。和面技巧:和面时可以加入少量的油和盐,这样做出的锅贴皮更加光滑、不易破裂。面团要揉...
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