如何挑选西红柿

如题所述

推荐答案 2021-01-29

看西红柿的外观，如果看到西红柿上面有棱角的话基本上就是催熟的西红柿，如果外观比较圆乎乎的就是自然成熟的西红柿，因此选择外观比较圆润一些的比较好。

看西红柿的颜色，如果西红柿的颜色比较均匀，就是比较好一点的，如果是红色和青色相间的话，基本上还没有完全成熟，也是不推荐大家购买的。
最后也可以看西红柿的根部，西红柿的根部如果比较深而且比较厚的话是比较好的，这样的西红柿汁水也很多，果肉十分的多。如果根部比较平的话，那就不推荐大家购买。

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其他回答

第1个回答 2021-01-29

挑西红柿要看西红柿外观，一般圆形的最好，再就是最重要西红柿根部，就是结西红柿的那个地方，根部要小，越小越好吃，果肉就越多

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如何挑选西红柿呢?答：看质地。自然熟的西红柿，用手轻捏一下，质要有点软，因为它中间已经成熟，多水多汁，肯定捏着有感觉到中间的水润。反之，如果西红柿拿在手里，特别生硬的感觉，这种西红柿不要买，不是没熟透就是打了激素的，不要选择。掂重量。自然熟的西红柿，它成熟之后，内部的组织密度比较低，拿在手里应是轻...

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