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做雪媚娘不用玉米淀粉可以吗?只用糯米粉牛奶白糖
如题所述
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推荐答案 2019-07-28
材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶90CC,糖45克,油5克,草莓8个
做法:
1.将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆.
2.锅内放水,大火蒸15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时.
3.取出的面团分成数份.取一份面团沾上熟粉,,隔着保鲜膜把它擀薄,然后放放入蛋糕片,再涂上适量打发的奶油,草莓一颗或草莓片,捏紧收口翻为正面.放入纸杯后,扫去表面多余糕粉,放冰箱冷藏片刻,食用风味更佳!
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其他回答
第1个回答 2020-03-17
做雪媚娘皮不放玉米淀粉,现做现吃味道很棒,一旦留到明天那个皮就硬到你根本不想再吃的程度。看你需要自己决定要不要放玉米淀粉就行了。
第2个回答 2021-01-26
雪媚娘最简单的做法,不用奶油,不用淀粉,简单易做,出锅抢着吃
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第3个回答 2020-04-05
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第4个回答 2020-04-28
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做雪媚娘
,无奈实在搞不懂为什么要
用
栗
粉???
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