营养元素都包括哪些？

Question

如题所述

Answer 1

A 必需氨基酸八种或九种：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、组氨酸。\x0d\x0aB 碳水化合物。\x0d\x0aC 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。\x0d\x0aD 维生素：脂溶性A、D、E、K。\x0d\x0a 水溶性B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、胆碱、生物素。\x0d\x0aE 矿物质：常量元素（七种）钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯。\x0d\x0a 微量元素（八种）铜、锌、铁、钴、钼、硒、碘、铬。\x0d\x0aF膳食纤维。\x0d\x0aG水。\x0d\x0a现在已知的营养元素42~45种。数据不确定主要是因为组氨酸算不算一种，因为婴儿的时候是，成年的时候就不是了。必须脂肪酸亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸是一种、两种还是三种，生物化学界有争议。