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金桔熬冰糖的制法
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第1个回答 2020-12-16
金桔熬冰糖的制法
材料:金桔、冰糖、香草籽、香草。
做法:
1、首先把金桔清洗干净,对半切,去籽棒。
2、然后往煮锅内加水烧热,烧热后放入金桔氽烫后倒掉水。
3、大概重复二次,沥干金桔。
4、之后重新烧开水,加入适量冰糖,熬制冰糖融化。
5、再加入适量金桔、香草籽和香草棒小火30分钟煮至汁液浓稠。
6、最后放凉即可。
相似回答
金桔
怎么
熬冰糖
?
答:
冰糖金桔的正确熬法如下:
要用矿泉水来煮金桔
,
一定要冷水下锅,水烧开了以后,要把火调小一些再放入冰糖,根据个人的喜好适量增减冰糖
。若是喜欢金桔味重一点的话,可以多加一些金桔,一般的话水烧开之后小火煮10分钟就可以了,不需要煮太长时间,时间太长会发酸。冰糖金桔是以冰糖、金桔为主要食材...
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