维生素A含量丰富的食物是

如题所述

含维生素a比较丰富的食物,一般是在动物性的食物当中,比较常见,最多的一般往往是动物的肝脏当中,其次还有一些动物的肉类,比如猪肝,羊肝,鹅肝还有动物的,比如猪腰等等。植物性的食物当中,包括了最常见的西兰花,还有一些刺梨,哈密瓜,它们当中含有的维生素a相对都是比较丰富的,除此之外还有最常见的胡萝卜,胡萝卜素通过食用以后,一定的加工也会转变成维生素a。
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第1个回答  2019-09-15
最经济安全和实惠的是胡萝卜,蔬菜中维A含量之王,生吃无效,需要和油一起煮或者炒着吃才能被吸收,维A是脂溶性维生素,没有油脂会无法被人体吸收,胡萝卜的维生素A是智能型维A--胡萝卜素,它在体内会转化为维生素A,当人体维A满足需要时多余胡萝卜素会排出体外,因此它不会有过量摄入维A的副作用!
其次是动物肝,只要能吃的动物肝维A含量都非常高,比果蔬高得多,比如猪肝牛肝鸡肝鸭肝鱼肝等等!
其它的有鸡蛋黄,未脱脂牛奶,、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜、红心山芋、西葫芦、杏、桃子、蟹,反正主要是记得黄色蔬菜和水果大多胡萝卜素含量都比较高!
第2个回答  2019-09-14
维生素a丰富的一般在动物性食物中较为常见,如猪肝、羊肝,植物性食物中常见的有西兰花、刺梨、哈密瓜以及最常见的胡萝卜。
第3个回答  2019-09-14
红萝卜(胡萝卜)
第4个回答  2021-01-25

维生素是人体需要的6大营养素之一,维生素A可以保护我们的视力及防癌、抗衰老,听医生详细介绍。