根据你所描述的情况，活化剂是指与酶结合后能提高或者激活
酶活性的物质或者离子，如Cl-就是
淀粉酶的活化剂。抑制剂是指与酶结合后能降低或者抑制酶活性的物质或者离子，如Cu+就是淀粉酶的抑制剂。一般说抑制剂之类的强调的是酶的活性变化，不涉及到酶蛋白的
变性。平时保持口腔的清洁卫生，做到早晚刷牙，饭后漱口，定期洁牙，出现
龋齿等引起来的不适，尽早及时的做治疗。特别是少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜等。
Cl-就是淀粉酶的激活剂，其实所谓的激活剂就是指在与酶结合以后会提高或者是激化了酶的活性的一种物质，抑制剂是指与酶结合后能降低或者抑制酶活性的物质或者离子，如Cu+就是淀粉酶的抑制剂。变性剂则是对于蛋白而言的，任何能引起蛋白空间结构变化而导致变性的都能叫变性剂，如酸、碱、重金属等。