第1个回答 2021-12-02
加入猪油及面粉,可以像我说的把油与面粉做成油酥,也可以分别加入面团中,总之给均匀混到面团里即可,这样炸出来的糖糕就会外面酥脆,里面香甜,非常美味了。
第2个回答 2021-12-03
糖糕面里加白糖起酥粉,把面粉和白糖按照1:4的比例混合在一起,做糖糕的线,同时,用热水把面粉和成面团剥线,这样炸出来的糖糕就是外酥里嫩
第3个回答 2021-12-03
糖糕里面如果是起酥的话,应该是加入食用油或者是猪油。这个是起酥,很有用的。
第4个回答 2021-12-02
糖糕面里加白糖起酥粉。
第5个回答 2021-12-02
糖糕面加油面,可以起酥。这样做出来的糖糕会更酥脆。因为面里加了油面以后,他更容易起层,所以会更酥脆。