第1个回答 2021-12-03
糖糕可以通过添加适量的白糖和油酥面，还有添加糯米面和白面干就可以比较好的起酥了
第2个回答 2021-12-03
面粉加白糖加热水。把面粉和白糖按照1:4的比例混合在一起做糖糕的馅,同时用热水把面粉和成面团包馅,这样炸出来的糖糕就是外酥里嫩的
第3个回答 2021-12-03
面粉加白糖加热水。把面粉和白糖按照1：4的比例混合在一起做糖糕的馅，同时用热水把面粉和成面团包馅，这样炸出来的糖糕则是外酥里嫩。需要注意，热水的温度控制在88度到95度之间。
第4个回答 2021-12-03
面粉加白糖加热水。把面粉和白糖按照1：4的比例混合在一起做糖糕的馅，同时用热水把面粉和成面团包馅，这样炸出来的糖糕则是外酥里嫩。需要注意，热水的温度控制在88度到95度之间。
第5个回答 2021-12-03
糖糕面里可以添加黄油，只要是未融化的黄油，然后和面和在一起这样才能起酥
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