材料:金桔500克、绵白糖80克、冰糖60克、柠檬2个。
1.把买来的金桔洗干净,用盐水泡一会儿。
2.将盐水浸泡过的金桔放在案板上,横向切成几块,去核。
3.将切好的金桔放入锅中,加入适量柠檬汁。
4.然后在锅中加入80g白糖搅拌成汁。
5.中火加热果汁,加入60g冰糖,不断搅拌,直到汤汁变得粘稠,关火。
6.取出几片金桔,倒一点果汁,加水喝。
一、准备材料
1.20个金橘。
2.一个柠檬。
3.白糖适量
4、蜂蜜适量
二。步伐
1.金桔和柠檬用盐水浸泡半小时后洗净,然后将金桔对半切开去籽,柠檬切片备用。
2.将柠檬和金桔用榨汁机榨成泥,放入锅中,用煤气炉小火煮。边煮边搅拌,搅拌至粘稠。关火,像果酱。
3.准备一个无水无油的密封瓶。金桔柠檬果酱冷却后装瓶,放入冰箱冷藏。饮用时加入适量蜂蜜和金桔柠檬酱,然后用温水冲服。
如果喜欢喝酸酸甜甜的,可以多放点蜂蜜和柠檬片。