什么是蒜末

什么是蒜末

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推荐答案 2017-05-03

将大蒜头剥皮，先切成片，再切成丝，再切成极细的粒状，称为蒜末；如果用棒槌捣成浆状，称为蒜泥；如果将它脱水弄干，称为蒜粉。

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第1个回答 2017-05-03

就是拿蒜头
来把蒜皮剥
干净然后把
他剁碎就叫蒜末
也叫蒜泥

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蒜末是什么?答：切碎、磨碎大蒜，碾成粉末状，就是蒜末，可以与其他食物配合制成一百多种菜肴，美味可口，在中国的菜谱里都可查询到的，网上也能搜到的多食用蒜末食品，还可预防感冒

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