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苦荞是荞麦的一种吗?
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推荐答案 2024-04-21
1. 荞麦确实分为苦荞麦和甜荞麦两种。
2. 通常人们食用的是甜荞麦,因为它的口感更佳。
3. 苦荞麦含有多种有益健康的成分,例如可以辅助降血压。
4. 请注意,苦荞麦的功效需要通过合理食用和专业指导才能得到充分发挥。
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答:
不是。荞麦一般是指甜荞麦,但苦荞也是荞麦的一种
,平日多药用,一般的甜荞麦可用于研磨做面粉。苦荞和甜荞主要区别是生长环境、植物形态、营养价值、适用人群以及功效作用不同。1、生长环境不同 苦荞是生长在西南地区,甜荞麦一般生长在男方,淀粉含量高,是常见的粗粮。2、植物形态区别 甜荞麦的叶片通畅...
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