肉皮鱼丸汤的做法步骤图,肉皮鱼丸汤怎么做

如题所述

用料  

油氽干肉皮    二块    

鱼丸    四五个    

蟹肉棒    二根    

小青菜    四五棵    

盐    

味精    

肉皮鱼丸汤的做法  

    干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用

    小青菜去老叶,浸泡洗净

    鱼丸、蟹肉棒买现成的

    将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟

    加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成

    小贴士

    3、我虽然不喜油腻,但对肉皮却不反感,为了臭美,更是多吃了一些。老公和文文都很喜欢吃。 
    4、鱼丸买现成的做起来比较方便,自己做鱼丸实在太麻烦了。 
    5、肉皮也可以去超市买发好的肉皮,这样就不用自己泡发,直接就可以用来烧汤,可以更方便一些。但我自己感觉自己泡发的比较好吃,现成的感觉泡得太烂了一些。
    6、这个汤做起来非常方便,如果用肉汤来做,那滋味就更鲜美了。我是用吃剩下的骨头汤来做的。 
    7、我上个月买了一袋油氽干肉皮,大约花了11元钱,可以用来做汤五六次呢,是不是很便宜呀。

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第1个回答  2018-08-20
材料:干肉皮、小青菜、鱼丸、蟹肉棒、盐、味精
做法;
1. 干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用
2. 小青菜去老叶,浸泡洗净
3. 鱼丸、蟹肉棒买现成的
4. 将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟
5. 加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成
第2个回答  2018-08-20

肉皮鱼丸汤的做法  

    干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用

    小青菜去老叶,浸泡洗净

    鱼丸、蟹肉棒买现成的

    将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟

    加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成

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第3个回答  2018-08-20
用料

油氽干肉皮二块
鱼丸四五个
蟹肉棒二根
小青菜四五棵

味精
将做法保存到手机
步骤 1
干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用

步骤 2
小青菜去老叶,浸泡洗净

步骤 3
鱼丸、蟹肉棒买现成的

步骤 4
将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟

步骤 5
加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成
第4个回答  2018-08-20
原料:
油氽干肉皮二块,
鱼丸四五个,
蟹肉棒二根,
小青菜四五棵

调料:
盐,味精

准备:
1、干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用
2、小青菜去老叶,浸泡洗净
3、鱼丸、蟹肉棒买现成的

做法:
1、将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟
2、加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成