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酸奶写要在2~6℃冷藏,放在了零下2℃的冰箱里可以吗
如题所述
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第1个回答 2019-10-22
酸奶不能放在了零下2℃的冰箱里,会结成冰,没法吃了,关键是有些有益的成份,因为冷冻,组织可能发生变化。放6度左右的冷藏是最合适的。
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酸奶的
最低储存温度
答:
一般酸奶建议的储存温度是4-10℃,最低不要低过4℃
,过低对怕凉的人有影响,而且,一些冰箱温控不稳,会导致结冰,解冻后就会产生乳清析出的情况,虽然喝了不会影响健康,但看上去很像变质的酸奶,会影响食欲。
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