哈密瓜和香瓜怎么区分 哈密瓜和香瓜哪个的营养价值高

如题所述

一、哈密瓜和香瓜有什么区别

哈密瓜和香瓜同属于葫芦科植物,而哈密瓜是香瓜的一个品种。哈密瓜又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。

从甜度上看:

哈密瓜主要生长在阳光充足、昼夜温差有比较大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比较少,糖分就很容易沉积。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而香瓜的生长环境相对于哈密瓜来说就比较宽泛,所以也没有哈密瓜那样甘甜。

从外观上看:

香瓜相对于哈密瓜较小一点,而且大部分呈圆形,哈密瓜则是较长的椭圆形。除此之外,香瓜的表面也比较光滑;而哈密瓜有纹路,且纹路较密,并且表面凹凸不平,摸起来没有香瓜光滑。

从颜色上看:

香瓜根据品种的不一样,颜色也会有绿色、白色和黄色之分。不过,我们在日常生活中所购买的香瓜大部分都是淡绿色或偏白色的。而哈密瓜则一般绿色偏黄。

从营养上看:

这两种瓜果都富含多种维生素以及矿物质,对于提高人体机能有着不错的效果。香瓜含多种维生素以及碳水化合物,且水分充足,对消暑降温有着很好的作用。而哈密瓜中则有丰富的抗氧化剂,能够提高皮肤的防晒能力。

二、哈密瓜和香瓜的食用注意事项

1.香瓜和哈密瓜都是寒性的水果,不适合脾胃虚寒的人吃。

2.两种水果不要一起吃,否则会引发腹泻。

3.香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。

4.香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。

5.香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。

6.香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。

7.香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。

8.香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。

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