广东汤圆的做法,广东汤圆怎么做好吃,广东汤圆的家常

如题所述

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第1个回答  2017-08-18
主料
瘦肉200克
大白菜200克
白萝卜200克
糯米粉800克
辅料
油适量
盐适量
姜适量
酱油适量
细香葱适量

步骤

1.瘦肉切片加入酱油、油、姜片腌制

2.糯米粉加入热水和成面团

3.分成小剂子,搓圆

4.白萝卜切条,大白菜切小块备用

5.锅烧热下油,加入白萝卜翻炒1分钟左右

6.再加入大白菜一起翻炒

7.炒至8成熟的时候加入适量的盐至即可上碟

8.锅里加入水烧开后,加入汤圆

9.再倒入8成熟的萝卜条和大白菜

10.加入腌好的肉片

11.把所有材料搅拌均匀

12.煮到汤圆浮起来,撒入葱花

13.最后加入盐调味即可本回答被网友采纳