柞水木耳被誉为山中珍馐的原因？

Question

如题所述

Answer 1

柞水名县，秦岭之南，孝义之乡，福泽千年。县以柞木为名，孕育汉水上源。俯视西安，雄踞终南。物产丰饶，绿色天然。樱桃板栗核桃，四大商洛特产，尤以木耳为冠，堪称柞水名篇。国家地理标志，产量可观；品牌影响深远，充满光环。
柞水县因柞树多而得名，柞树又叫耳树，野森林 木耳就是用柞木培育的，在山里生长的，木耳都是自然环境露天生长的、
柞水黑木耳营养丰富，各项品质指标符合国家一级标准要求，粗蛋白质含量13.0%，粗脂肪含量0.6%，粗纤维含量6.6%，硒含量0.19mg/kg，上述指标均优于同类产品。可凉拌食用或者与鸡蛋同炒。
柞水黑木耳，耳面色泽黑褐，质地呈胶质透明，耳瓣舒展，体制轻，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。浸泡品尝清淡无味，肉厚质软，鲜美脆滑。

Answer 2

柞水木耳是纯天然的木耳，而且有比较强的清理血管垃圾的作用，防辐射效果，所以被称为山珍山中珍馐

Answer 3

因为这种木耳是比较罕见的座位，山珍来说是也是他比较物以稀为贵吧。