用料
牛肉 400克
老家带来粉条 适量
干辣椒 三四个
葱 小葱三根
姜 五片
蒜 三瓣
淀粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
爆炒牛肉（粉丝）的做法
牛肉切薄片，加入淀粉，料酒，胡椒粉，油，腌制半小时左右。爆炒牛肉（粉丝）的做法 步骤1
腌好备用爆炒牛肉（粉丝）的做法 步骤2
备好葱姜蒜，红绿椒爆炒牛肉（粉丝）的做法 步骤3
粉条提前煮好，备用…爆炒牛肉（粉丝）的做法 步骤4
热锅下牛肉 ，加入生抽，五香粉炒至八成熟后盛出来，下葱姜蒜炒香后加红绿椒，加点生抽加入粉条，牛肉 再加点番茄酱，翻炒几下出锅…爆炒牛肉（粉丝）的做法 步骤5
小贴士
牛肉腌制一下不会那么老，也入味…今天炒的很好吃…
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