在东北用餐是一种怎样的体验?

如题所述

南方的盘子很大,不过实际的菜只有那么一点儿,而东北的盘子也很大,却是几乎装满盘。一顿吃五十个饺子对东北人来说,就是常态。

1、如果南方人在东北吃东西,他们必须买一瓶水来准备,因为东北的食物口味相对较重,而且盐含量很高。一向口味清淡的南方人可能会觉得太咸了。

2、此外,点菜时,不要根据你的传统知识点菜。中国东北的菜肴数量惊人。一个人可以吃一道菜,即使他是大胃王。

3、豆奶基本上是无糖和加糖的,豆腐只是咸的。如果你向老板要豆腐脑,南方人的身份每分钟都会被暴露出来。

5、在东北,像芹菜炒肉和菠菜炒肉这样的炒肉根本不能称之为肉菜。它至多是一种调味品和一种借来的味道。铁锅炖鹅、锅煎猪肉和猪蹄是肉菜。

东北旅游注意事项

1、饮食:东北菜有三大特点、黑、咸、粘、口味较重、但盘大、量多、以炖菜为主。

2、住宿:一般景区住宿价格较贵且房况一般、较市区同星级酒店会低一个级别、景区物价很高。

3、交通:先说火车、南方淘汰的绿皮车在东北还在使用、车体很破、只有省会之间和大城市会。

4、民俗:东北女孩子不喜欢别人称呼小姐、一般我们称呼比我们大的女性叫大姐、小的叫老妹。

5、气候:东北属于温带大陆季风性气候、空气比较干燥、适当补充水分、多吃水果。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-05

我国国土辽阔,在南方和北方之间产生了一些可爱的差异。除了南方人羡慕北方的集中供热,北方人羡慕南方人冬天光着腿穿裙子,南方人和北方人在饮食方面也大不相同。1。如果南方人在东北吃东西,他们必须买一瓶水来准备,因为东北的食物口味相对较重,而且盐含量很高。一向口味清淡的南方人可能会觉得太咸了。2.此外,点菜时,不要根据你的传统知识点菜。中国东北的菜肴数量惊人。一个人可以吃一道菜,即使他是大胃王。

3.豆奶基本上是无糖和加糖的,豆腐只是咸的。如果你向老板要豆腐脑,南方人的身份每分钟都会被暴露出来。4.如果有一个南方女孩想找一个东北男人做她的男朋友,请尽快学会切大蒜。5.铁栏杆真的不可爱。在东北,像芹菜炒肉和菠菜炒肉这样的炒肉根本不能称之为肉菜。它至多是一种调味品和一种借来的味道。铁锅炖鹅、锅煎猪肉和猪蹄是肉菜。

北方和南方宴会上供应的冷菜也不同于南方供应的冷菜:东北的炒白菜:炒猪耳朵,东北的哈尔滨香肠。这些菜可能没那么精致,但它们必须是满的。一些南方网民也表达了他们对东北美食的无限热爱。顾客推荐了一家名为大华蓝白色的餐馆。三个人坐下,开始点菜。他们认为东北的食物很大,所以他们点了三个菜加一个饺子和两瓶啤酒。

他们自我感觉良好,不会再去任何地方。刚点完菜,服务员就端上了一碗色彩鲜艳的大号引体向上。我们三个人大叫服务员弄错了,没有点菜。服务员大吼了一声,服务员解释说有特价。当单个订单的数量超过(无论如何60或80是一个非常低的数字),我们订购了几个菜,并发送了几个菜。当我们点了三个菜,我们送了三个菜。当所有的菜都端上来后,饺子就空了。每道菜的盘子,不,我不承认它是盘子,这显然是一个巨大的盆子!一天结束时,他们三个吃了一半饺子,六道菜中的大部分只吃了一半,最少的只吃了一层。我结账时就会有内疚感。

第2个回答  2020-11-07

分享一下,我在营口呆的那一个星期给我的感觉,因为我是湖北人,我就按照我的口味来讲。

1、吃饭的时候先带瓶水,东北的菜口味都比较重,盐放得比较多,一向口味比较淡的我,不太习惯。

2、在点菜时不能按照传统的认知点菜,因为东北菜的分量很惊人。

3、豆腐脑只有咸的,吃豆腐脑要是找老板要糖,分分钟暴露自己是南方人。

4、如果南方妹子想找东北男友,记得学会剥蒜,哈哈哈。

东北的菜桌上的气氛很好,感觉都是大口喝酒大口吃肉的,桌上说话也特别直接,没有什么礼仪之内的,总之很喜欢东北吃饭的氛围。

第3个回答  2020-11-07
我在东北的早餐:一盆猪肉炖酸菜+血肠(我小姨家现杀的猪现灌的血)
我妈还会给我烤如下生蚝做点心:
血肠本尊:年节必备
周末不爱在家吃,会去朝鲜馆吃吃素的,以下是开胃凉菜:
再来一小碗冷面
鸡西冷面
鸡西冷面
沈阳冷面
沈阳冷面
苏区冷面
苏区冷面
延边冷面
延边冷面
我是个没有表情的冷面杀手
吃不饱再去吃俩牛排
最近猪流感,所以我常去的是——西关回民街那边吃:
5串羊肉大串
5串羊肉大串
一屉羊肉大烧卖(对,在北方烧卖里面全是肉不是米)
牛肉锅包肉,再三张馅饼,
加个拌鸡胗和素烩汤——完美的工作午餐
馕就算了
周末老姑和二大爷来打麻将,我妈会说今天少吃点吧,咱们都这么大岁数了,然后几个老人家就会说对对,少做点吃点素的,以下是素菜:
夏天、我家的小院儿一定要鲜花盛开,而且一定要开得特别奔放特别热烈的,如下:
然后我妈会在院子里烧烤,肉全给吃没了,只拍到了菜:
注意我心爱的狗子和那满盆的大樱桃,那是我饭后的随(水)果。
因为狗也要跟我抢肉,所以我吃不饱会在来几根红肠
晚上去吃烤串儿,正常分量*10根+老雪花*6
然后去锻炼
然后夜宵再去吃烤肉,一个人的话,小哥就会无奈地说:我给你烤吧
这是和老爸老妈吃火锅,点了个双人套餐108元
过年我家会沉迷麻将无法自拔,这个时候就只有饺子了——我爸嫌冬天家里太热,只好光膀子
感冒的时候肉就吃不了了,我妈就会做一些好消化的病号餐,非常素了:
南方那种很水的小西瓜真的像盆景,东北的西瓜是这样卖的:一个能有2个足球的直径,大概15块钱,我晚上看球可以吃一个,如果喝啤酒就吃半个:
相比其他东北地区,大连则是一股清流,不过说大连人不东北,我是不服气的,以下是大连香格里拉每日送客房的水果(苹果被我吃了才拍的)
秋高气爽是最好的季节,东北的秋天一样很热烈奔放:
看完美景,我们家三口会吃点素的,这顿饭菜在东北,并没有任何肉,很素
在我妈的概念里,以及我到上海上大学之前,我理解的素就是鸡鸭鱼/土豆白菜/豆腐/豆角/毛豆/木耳蘑菇/干豆腐。这些是我所有认识的绿色植物。
所以第一次爸妈陪我去闵行,看到食堂有那种一点油一点肉沫都没有的青菜,我是震惊的,我妈噙着眼泪说:这伙食,大儿子要受苦了。
东北土好水好,不太讲究形式,吃啥都讲究个热烈,东北的景色也是一样,很少有点到为止、恰到好处的,一般来说,都会溢出屏幕:
路边的野花会有这么大
秋天黄得热烈
浑河边的百合公园,就全部都是百合,要是在南方,会搭配一点其他的树啊其他种类的花啊啥的。但是在东北就是满屏幕的百合,开得满满登登,密茨马炼的。和大肘子大排骨异曲同工,不带一点儿的菜色,分量诚实童叟无欺香气扑鼻。
第4个回答  2020-11-07
第一次来东北吃饭相信很多人都会被东北餐馆的菜码所惊到:哇!这里的菜码好大!随后还会感叹怎么会这么好吃!

没错,在东北吃饭可以说是既经济又实惠还好吃。这是因为在以前,那时候经济还不够发达,很多人都在从事体力劳动,而东北地区四季分明,秋季、冬季以及春季室外温度都比较低,因此工作的人非常消耗体力和热量。因此在吃饭的时候大家都会吃的很多,借此来恢复体力同时也可以抵抗寒冷,这就是为什么东北菜的菜码通常都很大。

东北菜还很好吃,像地三鲜、锅包肉、铁锅炖、大丰收等菜品可以说已经闻名中国。东北菜不像川菜、湘菜那般刺激味蕾,基本上无论你来自哪里都能够吃得惯,而且还会很喜欢吃。让人觉得东北菜好吃的另一个因素就是大米饭。东北的大米真的是好吃,这也是为什么在东北通常以米饭为主食,吃东北菜还很下饭,很容易吃着吃着就吃多了。

东北菜的价格还很实惠,相较于南方在东北吃饭你会觉得怎么可以这么实惠?东北菜的价格真的不高,这是因为这边的物价并不高,人们也已经习惯了东北菜的价格,很难上涨~所以既好吃又实惠大概就是来东北吃饭的体验吧。