●减肥前的准备工作和注意事项
身体状态特别差的，患有严重疾病的，特别是肝肾功能不全者，请勿减肥。包括本方法和其他减肥方法。脂肪肝者，不必担心，本减肥法可轻松消除脂肪肝。
●减肥前你需要做如下准备：
1.高精度数字电子称（必须）
不用花太多钱，淘宝上100~200的足以。关键是要数字式，可以看到体重小数点的。开始减肥后，每天早晨起床时衣服穿得最少时称体重，并作记录。我们称之为“裸重”。这时候称体重，不是为了让你更轻，而是保证每天称体重的时间一致，着装一致，人在一天之中，体重变化很有1~2公斤，衣服有1~2公斤重也是很正常的。本减肥法的第一阶段，每天你都可以看到体重的下降，对于长期肥胖的人来说，每天看到自己体重的下降对于树立减肥的信心非常重要。
2.善存片和深海鱼油（必须）
善存片，金施尔康等多维元素片均可。
3.左旋肉碱（可选）
4.尿酮试纸（可选）
5.停止购买所有服装（必须）
等到减肥完成，体重稳定后再购买服装。如果你减去十几斤，基本上除了袜子和鞋都需要重新购买。
6.减肥前后体检
如果有条件的话，建议减肥前后都做一次体检。减肥后的体检会让你有惊喜。
● 麦吉减肥法第一阶段
1. 完全杜绝主食，一切糖类，包括米饭，面条，土豆，牛奶（乳糖），含糖饮料，啤酒（麦芽糖），可乐，水果，所有碳水化合物和淀粉类食物。
2.饮食一半肉类，一半蔬菜。豆制品也可，注意适量。注意烧菜不要放糖。肉类指：鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、蛋等。蔬菜指：绿叶蔬菜、黄瓜、番茄等。
3.完全禁止喝酒。
4.饮食不限量，吃到心满意足为止。
第一阶段完全不需要运动。一般2天后身体内存储的糖元耗尽，进入全脂肪供能状态。建议时间两周，此阶段每天都能称出体重的下降。一般80公斤级的人能减掉10斤左右。速效期只有2周。不推荐超过2周，因为完全禁糖2周后，人体会开始降低基础代谢，反而影响效果。
同时要补充多维元素片，根据美国大规模人群试验，长期不吃粮食，有10%的人会出现掉头发，牙龈出血等症状，是因为缺乏粮食中的B族维生素以及其他微量元素造成的，只要服用多维元素片就完全不会出现问题。还要补充深海鱼油，最简单的不饱和脂肪酸，容易燃烧，且能增加血管内脂肪的流动性。（善存一天一粒，深海鱼油1~2粒。）
一天喝8杯水。多喝水很重要，燃烧脂肪，必须多喝水，不过这一阶段本来就容易觉得口渴。
● 麦吉减肥法第二阶段
1． 两周后进入第二阶段。四分之一至三分之一主食，其他还是肉类和蔬菜。主食不能吃原来的，只能吃吸收比较慢的，如：意大利面、粉丝、荞麦面、燕麦面、糙米、魔芋、全麦面包。水果可以吃了，苹果首选，香蕉和西瓜不太好。吸收慢的糖类对血糖影响小，不会刺激胰岛素。牛奶也可以喝了。作者当时基本是一天4两的粗粮摄入量。
2． 推荐吃坚果，核桃、松子、花生，核桃为首选。善存片和深海鱼油还是要吃。如果你能吃到上面写的正宗的粗粮，或者一天吃6~8个核桃，善存可以不吃，因为粗粮里的维生素和微量元素的含量是细粮的好几倍。保险起见，建议还是吃。
3． 一天喝8杯水。第二阶段开始一周后，每周恢复一天高糖饮食，除了可以吃细粮外，还可以喝一些含糖饮料和啤酒。这是麦吉减肥法的独门秘诀，我们称之为“高糖日”。第二阶段可饮少量红酒，白酒还是禁止的，啤酒只有在“高糖日”可以喝。
4． 第二阶段建议适量运动，效果更佳。（懒人不愿运动亦可。）减肥速度1周大约相当于第一阶段的1~2天，作者当时的减肥速度大约为1周1~2斤。第二阶段不限时间，直到达到标准体重或体重无法继续下降为止。
一般第二阶段减去20斤体重大约需要2~3个月时间。
● 麦吉减肥法第三阶段
在减去几十斤体重后，人体代谢系统，免疫系统需要3个月时间来适应你的新体重。开始逐步恢复正常饮食，逐步将主食由粗粮替换成细粮。仍然注意每天称体重，体重变重了就减少摄入，轻了就增加摄入。这一阶段不要追求体重变轻而要追求稳定，目的是让你的身体记住你的新体重，并调整代谢系统至最佳状态以适应新体重，有利于以后的长久保持。
● 麦吉减肥法第四阶段
经过上面三个阶段的训练，你现在的代谢系统已经得到修复。完全可以恢复正常的饮食，一日三餐基本可以随便吃，不要胡吃海喝即可，尽量避免夜宵。为了保持代谢系统长期的灵敏度，建议可以时常吃一下粗粮（第二阶段的食物）。
现代人难免应酬交际，胡吃海喝可能难以避免，往往一顿就可以让你的体重增加1~2斤。请注意不要连续多天胡吃海喝。之后几天略微减少一下饮食摄入，你的体重很快就会恢复正常。（靠良好代谢系统的自我调解能力）
另外，请反思当年让你长胖的原因是什么？比如大量喝含糖饮料？经常喝很多啤酒？请将这些坏习惯改掉。退一万步讲，你过了很多年后又长了几斤，很简单，执行第二阶段一段时间，就可将体重减回，千万不要累计到几十斤再减。
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