韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法

Question

如题所述

Answer 1

韭菜鸡蛋虾皮饺子

食材明细

韭菜适量

鸡蛋适量

虾皮适量

饺子皮适量

生姜适量

盐适量

五香粉适量

香油适量

咸鲜口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

1

原料备用。

2

虾皮剁碎。

3

韭菜洗净，切碎。

4

鸡蛋炒成小颗粒。

5

把韭菜末，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。

6

搅拌均匀做成馅料备用。

7

取一片饺子皮，加适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。

8

捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。

9

饺子包好后，可以放冰箱速冻。食用时锅内水烧开，下入包好的饺子，煮熟即可，可搭配自己喜欢的蘸料。