吃过意大利进口的乐其雅，国产的百山祖松露酱，口感都很不错，黑松露的外形和味道实在只能用一言难尽来形容但是炒完后的味道又是别有一番风味。
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第1个回答 2019-05-11
黑松露有钻石的美誉，味道独特香浓。以新鲜收获的松露和高品质橄榄油混合而成，纯度极高的意大利黑松露酱，只要加一点点在餸菜上，立刻香气四溢、美味非凡。选用意大利翁布里亚(Umbria)盛产的黑松露，品质极佳。最适合用于烹调意大利粉、意大利饭或翻热好的脆皮面包上！有90g和500g的！
第2个回答 2019-05-11
黑松露菌酱（世界上最有营养价值的蘑菇)这款黑松露菌酱之后就一发不可收拾，原来涂面包真的很好吃，或者是加到意大利面上～意大利盛产黑松露，东方补虫草、西方吃松露，松露又被称为“餐桌上的钻石”，其身价与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列，号称“美食天王”，这回是刚好在集市看到有，比一般的超市要便宜,所以就进了15罐左右，给自己留一罐咸味还有奶油味的。松露能抗疲劳、改善睡眠、改善泌尿、美容养颜。经常食用，能促进新陈代谢，效果是灵芝、人参、东虫夏草的12倍以上 。
第3个回答 2019-05-11
松露是一种蕈类的总称，意大利松露是全世界最好的松露。欧洲人将松露鱼子酱，鹅肝并列为世界三大珍肴。松露菌，是一种主要生长在橡树根部底下，一年生的天然蕈菇，种类约有三十多种，其中以白松露、黑松露最为珍贵。通常外观均是不规则球状，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光，水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有并且价格不菲的缘故。
第4个回答 2019-05-11
我国云南产的黑松露品质不错，价格还不高，买了一公斤回来，可以洗干净丢冰箱冷冻，一直放着吃半年没有问题的，也有很多直接卖的晒干黑松露切片，保存就更容易啦！最后如果不想折腾，就非常推荐切片丢去煲鸡汤哦！味道很好。