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    • 泥蛙好吃还是牛蛙好吃

    如题所述

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    推荐答案   2023-06-25
    牛蛙好吃。
    1、口感：泥蛙肉质平平，肉质粗糙，筋多，牛蛙口感跟鸡肉很像，牛蛙肉味道鲜美，紧实、有嚼劲、汁水更多，香气足。
    2、营养价值：泥蛙含有较多脂肪和胆固醇等成分，营养价值低，牛蛙含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有益于人体健康，因此牛蛙好吃
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    泥蛙和牛蛙有何区别答：体表颜色不同、口感不同。1、体表颜色不同：泥蛙的体表颜色为泥土的颜色，而牛蛙的体表颜色为绿色或棕色，腹部为白色后至淡黄色，四肢都有黑色的条纹。2、口感不同：泥蛙的肉质较为粗糙，筋多，而牛蛙的口感则像鸡肉一样鲜美，紧实有嚼劲，汁水更多，香气足。
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