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西兰花鸡肉焖饭的做法步骤图,怎么做好
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推荐答案 2020-06-30
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第1个回答 2018-05-26
西兰花鸡肉焖饭:
材料:鸡腿、西兰花、香菇、洋葱
配料:盐、料酒、酱油
做法:
1、鸡腿斩成块,放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟。
2、西兰花切块,洋葱、香菇切丁。
3、炒锅热油,倒入洋葱丁炒香,下西兰花翻炒一下,倒入腌好的鸡块和香菇丁,炒至鸡块变色,关火,用盐、酱油调味,拌好。
4、大米淘洗干净,放入电饭煲,加水(比平时煮米饭加的水略少),再倒入炒好的西兰花鸡肉,平铺在米饭上,按下开关用正常程序煮米饭,煮好后再焖10分钟就可以了。
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