八大菜系中所包含的湘菜和川菜，这两种菜系的主要区别在哪里？

Question

如题所述

Answer 1

这两种菜系的主要区别是他们的取材不一样，而且味道也不一样。

Answer 2

湘菜和川菜他们都非常辣，但有一种是香辣，有一种是麻辣。

Answer 3

湘菜和川菜可能区别在于辣吧，川菜相对来说会更辣。

Answer 4

湘菜的辣是属于甜辣和香辣，而川菜中的辣是属于麻辣。

Answer 5

两者味觉不一样，川菜辣但是湘菜比较鲜艳吃着香。