酒精能使我们的胃黏膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后，胃黏膜上皮细胞受损，诱发黏膜水肿、出血，甚至溃疡、糜烂。程度再严重些就会出现胃出血。
酒精可通过多条途径诱发我们得急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸，继而影响十二指肠内胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最终使得胰腺分泌亢进。
酒精会损伤我们的脑细胞。饮酒6分钟后，脑细胞开始受到破坏。长期酗酒者的记忆力会越来越差。
酒精可诱发我们患心肌炎。酗酒的人，心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下，心率加快，心脏耗氧量剧增，心肌因疲劳而受损。
酒精和骨质疏松症联系在一起是因为酗酒导致身体养分的加速流失，这也就意味着我们的骨头正在流失。
只要喝的比最少量多一点，甚至是工作后那么有限的几杯都有可能升高你的血压水平。如果你经常性的大量酗酒，那么你的血压水平会一直很高不会有所好转，直到你戒酒之后才有可能恢复正常。