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不锈钢刀具性能怎么样?请从韧性,耐磨性,锋利程度与碳钢,锰钢比较,谢谢
如题所述
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推荐答案 2015-02-13
从韧性,耐磨性讲:不锈钢排首位,碳钢排最后。
从锋利程度讲:锰钢排首位,不锈钢排最后。
追问
不锈钢好像很容易卷刃的样子
不锈钢硬度怎么样?
追答
呵呵,韧性好的才卷刃,如韧性不好的就折了。
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其他回答
第1个回答 2015-02-13
一般,相同硬度(45hrc)的情况下,锰钢也就是俗称的弹簧钢韧性最好,锋利度取决于个人打磨的手法。
第2个回答 2015-02-13
还可以啊
追问
能不能具体点
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与
不锈钢刀,
优点是什么?
答:
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,大家也更好的方便切菜切肉或者是切一些其他的东西。毕竟锰钢菜刀的刀锋特别的快,这样也不方便在日常生活当中使用。所以说人们购买刀具的时候,也需要提前去了解一下这方面的情况。购买合适的刀具使用希望每一个人购买道具的时候都能够格外的小心和注意,这样也是非常好的...
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