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大豆油和调和油,有什么区别,哪种好``
如题所述
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推荐答案 2019-11-03
大豆油只是单纯的大豆油,而
调和油
是多种有的复合,其中也包括了大豆油,还有
花生油
,芝麻油,菜子油等等其他的,其实还是纯豆油比较好一些
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第1个回答 2021-02-04
大豆油和调和油的区别竟如此大,别再瞎买乱吃了,别不当回事
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相似回答
是
调和油好
还是
大豆油好
答:
一、调和油和大豆油的区别
1、调和油则在卫生基础上,对油的营养又有更高的要求
,一般是在菜籽油里兑上一定比例的花生油加与调和,达到增加香味的效果,在配方上也不断有改良,品种很多。中国食用油市场逐渐从毛油时代进入色拉油和调和油时代。2、大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加...
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