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猪肉切开里面有血点
如题所述
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推荐答案 2023-12-16
杀猪时放血不充分,猪肉受伤。
1、杀猪时放血不充分:在杀猪过程中放血不充分,血液会在猪肉中积聚,形成血点。
2、猪肉受伤:在猪肉的运输、处理或切割过程中,猪肉受到损伤,会导致血液渗出,形成血点。
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猪肉切开里面有血点
答:
请问您想问的是“猪肉切开里面有血点的原因”这个问题吗?
该原因有猪血未放尽、外伤所致、血液疾病
。1、猪血未放尽:在屠宰过程中,如果猪血没有完全放出,部分血液可能会淤积在肉中,导致肉中出现血点。2、外伤所致:猪在生前如果受到外伤,伤口周围的血管可能会破裂,血液流入肌肉中,在猪肉中形成血点。
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