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猪肉里面好多红色血点
猪肉里有红色血点
答:
为什么猪肉里有红色血点”?
放血不良,病猪
。1、放血不良:杀猪的过程中会存在放血不良的现象,导致猪肉内的血管存留一些血液,形成小红血点,但只存在少量,且猪肉鲜亮,可以正常食用。2、病猪:猪肉上的红血点较多、颜色不鲜亮,是病猪肉,应避免食用,会引起身体不适,应购买检验部门检测的合格猪肉。
猪肉里面
有
红血点
,算正常吗?
答:
很正常
,这只是上面残留的一些血,吃了不会有问题的!
猪肉
切开
里面
有
血点
答:
1、猪血未放尽:在屠宰过程中
,如果猪血没有完全放出,部分血液可能会淤积在肉中,导致肉中出现血点。2、
外伤所致
:猪在生前如果受到外伤,伤口周围的血管可能会破裂,血液流入肌肉中,在猪肉中形成血点。3、
血液疾病
:猪如果患有血液疾病,如血红蛋白尿等,这些疾病会导致血液成分异常,也在猪肉中形成血...
猪肉
切开
里面
有
血点
答:
猪血,病猪肉。
1、猪血:猪在宰杀前受到了应激,可能会导致血液在肌肉中分布不均,从而形成血点
。2、病猪肉:猪肉存在疾病,猪瘟病,病死肉
放血不良
,胸腹膜下小血管显露,内有淤血,指压时有暗红色的血滴渗出,肋骨间静脉血管明晰可见。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://z...
猪肉里边
有
小红
点,可以食用吗?
答:
现在的超市的猪肉都是经过农业部门检疫过的,都是合格的猪肉,在购买是还能看到蓝色的合格印章,
而猪肉中的红点是血管
,现在的宰猪和以前的方法有所不同,不是直接生杀,
都是先用电击将猪电死,再放血
,很多猪由于体位问题导致肉中很多较小的血管中的血液不能完全放出,出现了这种肉中带有红点的现象...
猪肉里边
有
小红
点,可以食用吗?
答:
如果肉皮上有
小红
点,割开肉掉下来小米一样大的
猪肉
球球,就不能吃。一般的有点红点是因为夏天热,猪本身就有的,没关系。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 8 0 其他回答 可以,那是血而已 热心网友| 发布于2013-07-11 举报| 评论 2 2 可以食用,是杀猪放血后,小红点是残留的淤血。 热心...
猪肉里面
有
红
点能吃吗?
答:
这种红点比较小,比较散乱,
其实就是猪血
,是可以食用的。2、如果红点清晰较大,不能吃。部分猪在宰杀之前就带有皮肤病,病猪宰杀之后再经过去毛处理,皮肤病灶更加明显,这种红点一般都比较大,而且带有皮肤的破损,这种猪肉最好别吃。所以,这种猪肉能不能吃,得看看红点的大小,辨别清楚。
猪肉
切开
里面
有
血点
答:
杀猪时放血不充分,
猪肉
受伤。1、杀猪时放血不充分:在杀猪过程中放血不充分,血液会在猪肉中积聚,形成
血点
。2、猪肉受伤:在猪肉的运输、处理或切割过程中,猪肉受到损伤,会导致血液渗出,形成血点。
猪肉里有
的地方有
红血点
怎么回事
答:
1.
猪肉
在买回时已经不新鲜 2.猪肉被注了水 3.猪肉原本添加了增亮剂,(其实已经不新鲜),再加上久置,使肉中的肉红素被破坏导致变成粉
红色
今天买的
猪肉
切开后
里面
有
红色
的
血点
,怕猪有病问卖肉的是什么原因,他说...
答:
这是很正常的事情,猪在运输过程中难免会受伤,屠场一晚上要杀几百头 甚至上千头猪,在一系列过程中,都很容易让猪受伤,受伤之后血无法排出,就会在肉
里面
体现出来。属于正常情况。
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