保温杯泡茶叶好不好

如题所述

保温杯可以泡茶吗?

关于保温,现在市面上质量可靠的保温杯一般使用不锈钢内胆,盛装咖啡、茶、饮料一般并不会损坏杯子,所以也不会影响其保温性能。

保温杯保温性能失效最常见的原因是磕碰。即使是小的碰伤也可能造成真空保温层失效,使保温性能大打折扣。

关于泡茶,使用保温杯泡茶是没有安全问题的。但泡茶最好的方式不是使用保温杯,因为茶叶最佳的冲泡方式是使用预热的瓷质容器和90-95度热水在室温下冲泡。

用保温泡茶杯会使茶叶长时间在过热的水中浸泡导致可溶成分在第一次冲泡就大量溶出,不仅破坏茶的风味,而且有损其营养价值。

但如果不那么讲究的话,是可以使用保温杯开盖泡茶的。

为何不宜用保温杯泡茶?

茶叶是一种富含营养成分的饮料。茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用开水在壶或普通杯中泡茶时,大量的有益成分溶解在水中,使茶汤产生一种芳香气味,同时,又使茶多酚和单宁等成分略滚水中,使茶汤略带有爽口苦味可以说恰到好处。而用保温杯泡茶,由于温度一直保持很高,故使芳香物质很快挥发掉,从而减少了应有的芳香。

另外由于高温还能使茶多酚和单宁搔出过多,使茶汤色浓,味苦涩,并有闷沤味。此外,由于维生素不耐高温,故长时间高温浸泡使其损失较大。因此,不宜用保温杯泡茶。

保温杯泡茶有什么危害?

如果用保温杯泡茶会降低茶叶的功效。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用,长时间衡定的高温使得茶叶功效降低。

如果用保温杯泡茶会茶水苦涩味加重。茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样。茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,有苦涩味。

如果用保温杯泡茶会使茶香减少,有害物质增多。茶同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

如果用保温杯泡茶会降低茶叶保健功能。维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

所以综上所述,如果在不讲究情况下是可以用保温杯泡茶的,但是我们要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用紫砂壶或陶瓷、盖碗茶具冲泡,不易用保温杯,毕竟从以上保温杯泡茶的危害中我们可以看出,它只是用来装水保温的,而不是泡茶用的器具。因此,建议不要用保温杯来泡茶。
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第1个回答  2020-11-01
最近很流行一句歌词,叫保温杯里泡枸杞,在遛弯时会发现多数中年人会携带保温杯,打开以后有股浓重的茶叶味道。保温杯泡茶真的健康吗?

这三个生活陋习在逐渐伤害你的身体,一起了解。

一、保温杯泡茶

保温杯比较适合外出携带,大小方便既能确保水的温度合适,一些喜欢喝茶的朋友也会将茶叶放入保温杯中,方便饮用。其实这种做法是错误的,保温杯具有较强的密封性,由杯盖、内丹、外壳组成,它们可以确保水温快速下降。

而将茶叶放入这种环境中会因为密封的高温环境导致茶多酚、单宁物质大量的益处,影响到口感。而茶叶上的农药残留物质也会粘附到杯壁上,茶叶在冲泡过程中容易形成茶垢,不及时的清洗很容易形成茶垢,这样在化学残留下就会导致金属超标,危害身体。所以想要喝茶还是要使用好的陶瓷茶具,建议不要用保温杯泡茶。

二、饭后一支烟

饭后一支烟,赛过活神仙,这是大家最常听见的口语。喜欢抽烟的人都会在饭后迫不及待的抽上一支烟,这种做法是错误的。吸烟本身就危害身体,而在饭后立马抽烟会将伤害提高很多。人在吃过饭后,肠胃功能开始快速工作处理食物,这时候人的血液循环最快,如果这个时候将香烟中的物质吸入肺部,会造成较大的伤害,时间久了以后吸烟的后果会逐渐显现。

三、嗜饮咖啡

众所周知,咖啡中含有咖啡因,对身体有一定的危害,但是喜欢喝咖啡的人还是很多,是因为咖啡可以提高人的注意力,提高工作效率。于是一些上班族为了加班熬夜会过量的饮用咖啡。如果一个人每天饮用5杯咖啡或者更多,就会会增加他患心脏病的几率,高达常人的两倍,咖啡需要适量饮用才行。

在了解到这三个生活陋习后你还会这样做吗?其实很多事情大家都知道这是错的,但是为了满足自己欲望还是不得已,像吸烟危害健康,还是不少人选择吸烟。如果你有这些陋习该怎么办呢?

尽量将危害减到最低值。生活习惯需要自己把控,建议吸烟人群减少吸烟量,喜欢喝咖啡做到适量,不能依赖咖啡带来的功效。健康生活,才能帮助我们见识更美好的生活
第2个回答  2020-11-01

可以用保温杯泡茶吗?#星知计划#