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黑椒牛排中的黑胡椒牛排酱怎么用
如题所述
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推荐答案 2016-11-23
黑胡椒酱料制作方法:
洋葱碎,大蒜碎少量
调味料:蕃茄酱,手工磨黑胡椒粉,生抽,蚝油,白糖,黄油,水适量
01.洋葱碎,大蒜碎少量
02.冷锅放入黄油融化(也可以用植物油,味道影响不大)
03.放入洋葱碎,大蒜碎炒香。
04.放入水,生抽,蚝油,蕃茄酱,黑胡椒粉,白糖,慢慢煮制。煮至粘稠状即可(因为蚝油,蕃茄酱都含淀粉,所以不用再勾芡了)
希望对你有帮助~
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其他回答
第1个回答 2020-11-18
把它倒在黑椒牛排上就可以啦。挺好吃的。我个人也比较喜欢吃黑椒牛排。
第2个回答 2020-12-06
牛排做好了,再将黑椒浆淋上去既可
第3个回答 2021-02-23
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1、将牛排两面煎至五成熟时放黑椒酱,再等待酱料融化,且均匀融入牛排中
,黑椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品,味道以咸,辣为主,可以进行拌面、拌饭、炒菜等。2、牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一,牛排的烹调方法以煎和烤制为主,常见的有嫩牛柳、牛里脊,又叫菲力、...
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