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淮山药粉怎么做的做法
如题所述
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推荐答案 2019-08-30
淮山药粉
材料
淮山药500克,枣泥100克,黑芝麻80克,老蛋糕300克,蜂蜜30克,白糖15克
做法
1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥。
2、枣泥铺底,用一半山药泥拌匀黑芝麻,与另一半山药泥拼成太极双鱼图。
3、老蛋糕切成条,按八卦图规则摆盘,同入笼蒸熟,勾蜂蜜芡即成。
创新说明
将河南名菜炒山药泥的原料中的白糖改为蜂蜜,并对造型进行了创新。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2019-11-04
淮山药粉
材料
淮山药500克,枣泥100克,黑芝麻80克,老蛋糕300克,蜂蜜30克,白糖15克
做法
1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥。
2、枣泥铺底,用一半山药泥拌匀黑芝麻,与另一半山药泥拼成太极双鱼图。
3、老蛋糕切成条,按八卦图规则摆盘,同入笼蒸熟,勾蜂蜜芡即成。
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1、将山药蒸熟,加入适量白糖制成泥
。2、枣泥铺底,用一半山药泥拌匀黑芝麻,与另一半山药泥拼成太极双鱼图。3、老蛋糕切成条,按八卦图规则摆盘,同入笼蒸熟,勾蜂蜜芡即成。创新说明 将河南名菜炒山药...
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