星星奶油蛋糕怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材
蛋糕片4片
淡奶油350克
糖50克
咖啡酒适量
色素几滴
步骤
1
淡奶油里加入糖。
2
打至硬挺，可以裱花的状态。
3
蛋糕片切成适合大小。
4
在蛋糕片上抹上一层咖啡酒液。
5
再薄薄的抹一层奶油。
6
再盖上一层蛋糕片，刷上咖啡酒液，抹上奶油。
7
再盖上一层蛋糕片，刷上咖啡酒液，抹上奶油。
8
最后放上第四片蛋糕，抹上奶油。
9
将四周都抹上一层奶油，抹匀。
10
将剩下的奶油里加入少许色素，搅匀。
11
装入裱花袋内，里面事先装好星星花嘴。
12
先在底部挤上一层波浪形奶油。
13
再将侧面挤上星星状的奶油。
14
最后将其它部分继续挤上星星状的奶油。
15
最后装饰上糖星星。