大家早上早餐都是出去吃,还是自己做?平常自己做都是做什么?

如题所述

早上只要有时间,我就会自己来做一些早餐,其实做早餐并不算难,也不算特别费时

我平时喜欢做鸡蛋饭团、鲜虾蛋卷、蜂蜜黄瓜,营养又好吃,而且做起来不难,很简单易学,大家动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【鸡蛋饭团】

取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一些葱花和食盐,再放入一点胡椒粉,将蛋液打散搅拌均匀备用

大米饭用手捏成饭团,要用力压实,然后将饭团放入蛋液中,让其均匀的裹上一层鸡蛋液


锅中刷上一些油,将油烧热后放入饭团,用小火煎,将鸡蛋煎至凝固后即可出锅摆盘

【蜂蜜黄瓜】

黄瓜削皮,然后将黄瓜削成片,然后将黄瓜片放到冷水中浸泡一会


碗中倒入蜂蜜,挤上一些柠檬汁,再倒入少许清水,将其搅拌均匀。将黄瓜捞出沥干水分摆入盘中,浇上调好的柠檬水,搅拌均匀即可

【鲜虾蛋卷】

大虾去头去壳,将虾线挑出,然后将虾仁剁碎放入碗中,胡萝卜削皮剁成末放入碗中,碗中倒入料酒,放入食盐和胡椒粉以及十三香粉,搅拌均匀备用

碗中打入几颗鸡蛋,将鸡蛋液搅散备用

准备一平底锅,倒入少许油,将油烧热后倒入鸡蛋液,将鸡蛋液煎至凝固后翻面,将两面煎至金黄后盛出,将四边切掉,切成方形的蛋皮,将虾肉馅均匀的抹在蛋皮上,然后卷成卷放入盘中

蒸锅中倒水,将其烧开后放入盘子,大火蒸十分钟左右即可取出,然后将蛋卷切成小份摆盘即可


好吃的鲜虾蛋卷就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-07
早上我都是自己做,通常都会以粥为主,有时也会蒸包子馒头等等,这些食物比较适合在早上实用,非常清淡也比较有营养。
第2个回答  2021-01-07
我是一个家庭主妇,而且家里有小朋友,所以我经常会自己在家里做一些早餐,像方便一点的早餐,我会蒸一些水玉米番薯,然后水煮蛋。也会弄一些小米南瓜粥或者是煎饼手抓饼。
第3个回答  2021-01-07
一般早餐都是自己做,一般都是豆浆和饼,首先你要在前一天把豆子泡好,第二天放比例适当的豆子和水就可以了,再放一些糖,这样豆浆就做好了,在打豆浆的时候可以在盆里放入面粉,再加入少许的清水和葱花,锅中热油,把面糊放进去煎熟就可以了,再抹上果酱,这样的话早上就做好了。
第4个回答  2021-01-07
一般都是出去吃的比较多,早上时间有限,来不及做,平时自己做的话都是煎鸡蛋或者蒸鸡蛋,煮玉米还有煎几片吐司